ENTRADAS - Recanto do Camarão

CARDÁPIO.

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    • Bruscheta de Camarão
    1

    Saladas

    Salada Caesar
    Folhas diversas, croûtons, lascas de parmesão e molho Caesar.
     
    Salada Recanto do Camarão
    Folhas diversas, camarões marinados, cenoura ralada, manga e molho de mostarda e mel.
     
    Salada de Bacalhau
    Folhas   diversas, bacalhau desfiado, azeitonas, pimentões  e molho à base de azeite com ervas.
     
    Salada Simples
    Folhas diversas, tomate e cebola.
     
    Salada Tropical ao Molho de Iogurte
    Folhas diversas, tomate cereja, manga, abacaxi, muçarela, uvas passas, azeitona preta e castanha de cajú.
    2

    Petiscos

    Espetos de Camarão (2 unidades)
     
    Camarões ao Bafo (24 unidades)
     
    Camarão Caipira
    Envolto em queijo e bacon.
     
    Camarão ao Alho e Óleo
     
    Camarão com Gergelim
    Empanado com gergelim. Acompanha molho tártaro.
     
    Camarão Tropical
    Empanado com coco ralado. Servido com chutney de manga.
       
    Camarão na Manteiga
    Refogado na manteiga aromatizada com bisque de camarão.
     
    Bruschetta de Camarão
       
    Croquete de Bacalhau (6 unidades)
     
    Filé de Tilápia Grelhado
     
    Isca de Peixe com Gergelim
    Tiras de pescada-amarela empanadas com gergelim. Acompanha molho tártaro.
     
    Lula à Doré
    Anéis de lula empanados à doré. Acompanha molho tártaro.
     
    Filé-Mignon ao Molho Quatro Queijos
     
    Carne de Sol com Mandioca e Queijo Coalho
     
    Filé-Mignon Acebolado
     
    Picanha com Queijo, Cebola e Batata Frita
     
    Batata Frita com Queijo e Bacon
     
    Batata Frita
     
    Queijo Coalho Assado
     
    Frango a Passarinho
    3

    Ceviche de robalo (unidade)

    4

    Pastel de camarão com Catupiry (6 unidades)

    5

    Brusqueta de Camarão

    6

    Caldo de Sururu

    7

    Casquinha de siri (unidade)

    8

    Caldo de Camarão

    9

    Empadinha de camarão (unidade)

    10

    Pastel de caranguejo (6 unidades)

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